東京 E.A.T.

算一算已經十年沒有到東京了,感覺有點陌生,幸好今回有一位東京達人朋友帶路到處享受美食!在這裏有分享一下吧!

Ukai-tei 銀座うかい亭
這間高尚的鐵板燒,保持日本和西方之間的風格,並從世界各地精心的挑選海鮮和時令食材,在半圓弧的鐵板燒座位面前烹製非常優秀的熱鐵板燒烤美食
電話:+813 3544 5252
地址:〒104-0061 Tokyo, Chuo-ku, Ginza, 5−15−8
網址:http://www.ukai.co.jp/english/ginza/
Ukai-tei

Sushi-ya すし家
離開銀座繁華的街道,走到隱藏於一個安靜的狹窄小巷,一位二十八歲,曾經師從兩個著名三星米芝蓮壽司師傅Saito和Kanesaka的壽司師傅Takao Ishiyama,在這𥚃開了他第一間壽司店。店內只有一張只能座八人座位的L形的櫃檯,而每人價格在¥12000吃令人印象深刻的 Omakase 晚餐絕對很划算
電話:+813 3571 7900
地址:〒104-0061 Tokyo, Chuo 銀座6丁目3−17 悠玄ビル別館
Sushi-ya すし家 1

廚師會嚴格挑選當天新鮮的魚類來做晚餐的材料
Sushi-ya すし家 2

L’Atelier de Joel Robuchon
在六本木這種大型商場走一天累了想找一個高檔得來而隨性,到兩星米芝蓮L’Atelier de Joel Robuchon櫃檯餐桌這肯定是最好的選擇
電話:+813 5772 7500
地址:Hillside 220, Roppongi Hills 2F 6-10-1 Roppongi, Minato-ku, Tokyo, Japan
網址:http://www.robuchon.jp
L'Atelier de Joel Robuchon

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