在幾天之內,我們將跨進入新的2014年,相信大家已經準備好如何慶祝。對於那些打算溫馨待在家中的你也可以從電視上感受這新的一年的來臨, 欣賞世界上最大的新年煙火秀!
Sydney Firework

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自1990年以來沒有再回到紐約, 這一次由於一個朋友的婚禮有機會重遊舊地。今天的紐約已經完全不同的, 昔日那些堆積在街頭上的垃圾再也不能看到, 現在已經變成一個國際大都會而且安全的城市。這回非常有口福, 有多位本地朋友到處帶我們遊覽和食!在這裡分享一下我的體驗。。。

Babbos
Babbo在1998年的夏天開幕, 一直以來使用當地最好的食材提供意大利最傳統而高質的菜餚。餐廳所有的配料包括麵條, 火腿, 帕馬森乳酪, 香醋, 甚至只是海鹽都是從意大利進口。筆者在這家餐廳用餐期間, 碰上幾個好萊塢明星Katie Holmes, 90年代超模Helena Christensen和U2吉他手The Edge
地址:110 Waverly Place, NYC, NY 10003
電話:+1 2127770303
網站:http://www.babbonyc.com
我最喜歡菜餚:
Pappardelle with White Truffles and Parmigiano
– Grill Octopus with “Borlotti Marinati” and Spicy Limoncello Vinaigrette
注意:接受一個月前預訂
NY 1

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獵豹 (Cheetah) 一種獨特的貓科成員, 是世界上最快的  哺乳類動物, 速度可以達每小時70英里。獵豹也是地球上最早期的貓科動物, 已經生存約三至四百萬年, 第一品種出現在北美洲, 經過多年地殼移動和遷移演變至今貓的品種有多達三十多㮔遍佈非洲, 亞洲及歐洲。但自人類的出現和大量的濫殺, 數字有明顯下降, 在80年代, 牠們在非洲的數量減少了一半, 曾經低於2500隻。目前世界各地包括非洲和亞洲只剩餘約有10,000隻這些瀕危的貓科動物。幸虧現在在納米比亞有兩間非營利組織的慈善團體Cheetah Conservation Fund (CCF)和AfriCat都是有共同目標是幫助這些瀕危物種BeFunky_1.jpg

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SA 23今天下船後坐小型飛機轉移前往Botswana北部的一個保護區, 入住【Khwai River Lodge】5星級帳篷旅館。酒店坐落在Botswana的周邊三角洲, 毗鄰Moremi野生動物保護區。酒店內和其他非洲地方一樣, 入黑後所有客人出入房間或餐廳也需要守衛護送, 防止中途遇上動物, 像下圖片所有回房間途中的地磚被大象踩破 (more…)

SA 01 行程開始從南非約翰內斯堡機場後轉至西南的辛巴威 Zimbabwe, 在抵達維多利亞瀑布 Victoria Falls 停留。下午到達位剛於2012年8月開的新酒店【Victoria Falls Safari Club】, 酒店坐落於博茨瓦納Botswana邊境的喬貝國家公園Chobe National Park內。 (more…)

Lijiang 01

早上到達離開麗江市25km以外的玉龍雪山腳欣賞海拔3100米世界最高的演出「印象麗江」。這表演又中國著名的三位導演張藝謀,王潮歌和樊躍製作, 配合玉龍雪山的背景, 震撼的場面利用過百演員載歌載舞, 震動了每一個觀眾的心!
Lijiang 26

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Lijiang 19談到麗江,相信大家都會聯想起山明水秀的景色和數之不盡的觀光景點像玉龍雪山,虎跳峽,拉市海, 石鼓镇, 印象麗江,茶馬古道……等等, 但實際上這些山水秀麗的景色背後具備深厚的歷史文化。古朴的麗江歷盡元、明、清三個朝代, 麗江的名字便是創建於元朝被沿用至今。

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最後一站到西班牙的加的斯Cadiz, 和預先約定的私人導遊Manni在碼頭集合, 帶我們到一小時以外的賽維爾Sevilla一天遊。曼尼Manni本身是英國人, 是一個藝術和文學愛好者, 除了他的導遊工作, 他還每星期主持講座談安達盧斯, 一位偉大的西班牙藝術家洛爾卡和DUENDE的秘密。自2000年移居到西班牙探討了南部安達盧西亞 (Andalusia) 每一角落。他對當地的文化, 語言, 歷史的知識和經驗, 讓遊客更容易理解和欣賞安達盧西亞 (Andalusia) 背後的歷史
Manni

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