這好幾年越來越多遊客到日本北海道度假,以前只有公共交通或自駕遊,但隨著市場需求,現在越來越多間公司加入點對點服務。當然,從新千歲機場Chitose Airport 上二世古 Niseko 雪山其實還有其他選擇,比如乘搭火車

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算一算已經十年沒有到東京了,感覺有點陌生,幸好今回有一位東京達人朋友帶路到處享受美食!在這裏有分享一下吧!

Ukai-tei 銀座うかい亭
這間高尚的鐵板燒,保持日本和西方之間的風格,並從世界各地精心的挑選海鮮和時令食材,在半圓弧的鐵板燒座位面前烹製非常優秀的熱鐵板燒烤美食
電話:+813 3544 5252
地址:〒104-0061 Tokyo, Chuo-ku, Ginza, 5−15−8
網址:http://www.ukai.co.jp/english/ginza/
Ukai-tei
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Niseko

自90年頭開始每年家人都會去日本北海道Niseko滑雪, 看著這無名小鎮到今天變成為亞洲最好最有名的滑雪場!到現在我還是會每一季最少去兩次滑雪。昔日有特色式風味的路邊小檔, 像現在Vale的室外停車場以前就是其中一間食Izakaya(中國人叫”居酒屋”)路邊檔。經過20年後的今天, 鎮的路邊檔很多以經不見了!反而多了很多不同種類的餐廳, 連國際廚也想分一杯羹。以下是我Niseko最愛的。。。
溫馨提示:記得要去之前把所有餐廳訂好!

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自九十頭開始每年家人都會去日本北海道Niseko滑雪, 看著這無名小鎮到今天變成為亞洲最好最有名的滑雪場!到現在我還是會每一季最少去兩次滑雪。昔日有特色式風味的路邊小檔, 像現在Vale的室外停車場以前就是其中一間食Izakaya(中國人叫”居酒屋”)路邊檔。經過二十年後的今天, 鎮的路邊檔很多以經不見了!反而多了很多不同種類的餐廳, 連國際廚也想分一杯羹。以下是我Niseko最愛的。。。

溫馨提示:記得要去之前把所有餐廳訂好!

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國家地理National Geographic於2005年推出一項基因地理項目, 探索人類的祖先在數百年甚至數千年前遷移的路徑, 人類演化階段以及了解自己的基因組別。這項目推出至今全球註冊參加人數已超過50萬人。愛研究人類學的我, 希望參與這項目有助這突破性的科研工作和增加對祖先的認識!你也可以加入這個項目, 只需從National Geographic網上訂購, 大約兩星期內會收到Geno2.0盒子

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冬天又到喔!一想到冬天就想起我最愛的日本溫泉, 這是我從小以每年聖誕節必到地方。最近5-7年明顯看到當地泡湯的遊客越來越多!可是, 懂得泡湯的文化和細節有多少人呢?我就在這裡分享一下吧!

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