每次到米蘭, 都一定會到當地我最愛的百年老店餐廳Bistro Della Pesa享受一下這傳統美食!Pasquale Fazzalari是這家餐廳Bistro Della Pista的廚師, 憑他的豐富的經驗, 把米蘭傳統的烹飪方式創造出美味佳餚。再配合非常舒適而適合一家人聚餐的環境, 讓客人有賓至如歸的感覺!

Alessandro – Bistro Della Pista
地址:via Maroncelli, 1 – 20154 Milano
電話:+ 39 02 65 92 880
網站:http://www.alessandroristorante.com/
營業時間:12noon – 12 Midnight
Della Pesa 2

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每年一群朋友都會集合到歐洲滑雪, 今年選擇回到法國的Tignes。Tignes連同附近的Val d’Isère地點在法國阿爾卑斯東南部, 是歐洲著名滑雪勝地。為您提供超過300里的155滑雪道, 兩個地區合起來被稱為Espace Killy, 曾經是1992年冬季奧運會和1992年冬季殘奧會的協辦城市。
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Espace Killy包括5個村, 前三個是併攏在山上的2100米, 山上最高度是海拔3484m (日本二世谷最高點是1850m), 我們在Tignes的住宿是在 2,100m。每天晚上, 有56台卡車巡邏整個Tignes度假勝地。當中有十幾台負責保持滑雪道的質量, 其中3台保持陡峭的山坡和塑造half pipe。雪山還有一百多台人工造雪機, 每年生產450,000平方米的的雪炮以準備不時之需。

在Tignes滑雪場, 最矚目是世界上第4最長的高速纜車, 全程4.2公里, 在短短幾分鐘以內把280名乘客(包括觀光客或滑雪者)送到3032米的Grande Motte的冰川山上, 這相當於每小時負荷2500人。由於山上高度是在如此的高, 站在山上感覺就像你在“世界的巔峰”, 有雲的時候會以為自己站在雲層上。所以, 在Tignes夏季六月至八月, 你還可以繼續在Grande Motte的冰川享受滑雪。 (more…)

當初選這行程是覺得黑海的內海沖滿神秘感, 只知道這地方開發不久, 有我最愛看的不同年代的歷史如古希臘, 羅馬帝國和二次世界大戰遺產。聽說還不是很安全而且路標誌都看不懂, 所以選擇水路, 坐郵輪! 這次坐的船是全Silversea最大的船, 36,000噸, 有376工作人員和540乘客。 Silversea出名有恬靜的環境, 這次完全感受到, 又其是整個船540乘客只有2個是小孩, 你可以想像哪環境!

土耳其的城巿伊斯坦堡(Istanbul) 是從一個30公里的博斯普魯斯海峽 (Bosphorus Strait) 把伊斯坦堡分開兩邊, 一邊是亞洲, 一邊是歐洲。所有郵輪都要經過海峽才能進去黑海的內海。 在1973年, 海峽建成的博斯普魯斯大橋用來接兩洲, 讓人可以行車過。在亞洲和歐洲之間, 你可以欣賞到老奧斯曼的木製房屋, 奧斯曼宮殿,懸浮橋和中世紀城堡(Medieval castle) 。大概十幾年前去過伊斯坦堡, 聽說現在變了非常hip的地方! (more…)